Csokoládé, csokoládé, csokoládé...

Minden ami csokoládé...

Idén sem hagyhattam ki a kedvenc helyem meglátogatását,ahova mindig visszahúz a szívem

 a soproni csokoládéműhelybe, ami a Faller Jenő u.4-ben található.

A kislányom is nagyon élvezte, végig kóstolta velem együtt,szinte az összes 

ínycsiklandozó csokoládé különlegességet, 

de 

 ez a kép,szerintem magáért beszél.

Hát igen, 

mi tagadás, a forralt boros lett a nagy kedvenc,

 erre nagyon rájárt a kis Drágám is.

:-)

A trüffel golyós pezsgő, most sem maradt el, a kóstolóra látogatók számára.

Első körben egy rövid videóval bemutatják a csokoládé származását, eredetét, aztán a készítésről esik pár szó,és utána jöhet a kóstolgatás... 

A feldolgozatlan, nyers csokoládékkal kezdtük a kóstolgatást,amiknek különböző érdekes ízhatásuk volt, és ezekben a fiolákban voltak elhelyezve kis ampullák formájában.

Ez után jött a csokoládék paradicsoma, a finom különlegesnél különlegesebb ízhatás.
Hmmm...
Miért is vagyok én ennyire csokifüggő?
A képeket nézegetve, ismét nyeltem egy jó nagyot.
Nem tudom ti hogy vagytok ezzel?
Aki nem csoki mániás, mint én az könnyen van.
Húú, ha én egy ilyen jó kis helyen dolgozhatnék, az tuti, hogy a hasznot megenném.
Lehet, hogy csak egy darabig?


Eper-Mézes  /  Narancs-Kávés

Ez a bal oldali a Laura nevezetű kekszes csokoládé is nagyon fincsi volt.Mellette a mentás.

A középső gyömbéres is Isteni, mellette jobbról a chilis ízesítésű is nagyon különleges, amit legutoljára ajánlatos megkóstolni.

Nagyon ízlett nekem, 

az alsó sorban, balról a második,sárgabarack diós ízesítésű, ami tényleg egy nagyon különleges ízhatást adott.

Kukorica pehely

Rózsa

Volt csokoládé szökőkút is,amiről most nem készítettem fényképet, de a tavalyi képek között megnézhetitek,

klikk ide.


Forró csokoládé.

Ezen a képen a trüffel golyó készítését láthatjátok.

Nagyon érdekes volt,ahogyan készültek, így képeken keresztül teljesen más,de ezt látni kell élőben.

Kakaóbab

Ezen a két képen, a Főnök Urat is láthatjuk, amint gondosan méri,és készíti a csokoládé különlegességek hozzávalóit.
Itt szerintem pont a kedvencemet készítette a forralt borosat,ugyan is bort is tett bele jócskán, nem sajnálva az alapanyagokat.

Csoki Mikik.

Ezek a dísztasakok is nagyon tetszettek.

Kihagyhatatlan volt kedvenceimből vinni otthonra, amiből sajnos már csak a szép tasak maradt.
:-(

Remélem neked is tetszettek a képek,és

ha szeretnél még több információt a Harrer csokoládé műhelyről,

katt ide.

Szeretek ide jönni mindig, mert nagyon kedves mindenki,otthonos,igényes,fincsi minden, és ami szem szájnak ingere, minden megtalálható itt.

Egy kis boldogsághormon, amitől jobban érezhetjük magunkat.

A csokoládé is szépít.

Legfőképp amit szívvel-lélekkel készítenek.

A Harrer csokoládék, pont ilyenek.

A párommal, és kislányommal, ellátogattunk a soproni Harrer csokoládéműhelybe, / Faller Jenő u.4./ ahova előzőleg be kellett jelentkeznünk./ ide kattintva többet tudhatsz meg /

Egy csodálatos környezetbe csöppentünk, ahol egy pohárka pezsgővel, benne egy nagyon fincsi trüffel golyóval fogadták az oda látogatókat.

Elkezdődött a bemutatás, egy rövidke kisfilmmel, miként kerül a kakaóbab ültetvényről, egészen idáig a feldolgozó üzemen keresztül az ízlelőbimbónkig, ez a csodálatosan finom csokoládé. Rettentően sok munka van benne, amíg ez a sok finom ízkavalkád eljuthat hozzánk.

Ezt követően elkezdődött a csokoládékóstolgatás, ami fenomenális élményt nyújtott szerintem mindegyikünk számára, akik résztvevői lehettünk, ennek a csodálatos délutánnak.

Elsőként a feldolgozatlan nyers csokoládét kóstolhattuk meg, amit követtek a tej, fehér, a különböző fantáziával ellátott, és az étcsokoládék.

Ezek közül egy pár, amit megjegyeztem közülük, az a kékfankos, nugátos, rózsás, kekszes, zöld teás, levendulás, karamellás, ibolyás, narancsos chilis és még sok más.

Ami a kedvencem volt, és nagyon ízletes volt a számomra, az a nugátos, kekszes, karamellás.

Amikor már dugig voltunk az ízekkel, jött a csokoládé szökőkút friss gyümölcsökkel, amit forró csokoládékóstoló követett befejezésképp.

Aki igazán szereti a csokoládét, és nem tud ellenállni neki, ki ne hagyja ezt a jó kis helyet, ahol a csokoládé mennyországban érezheti magát.

Legalább is én úgy éreztem magam a fincsi csokoládékat kóstolgatva, mintha a Charlie és a csokigyár című filmbe lennék a Charlie. 

A csokoládék, még a kislányomnak is nagyon ízlettek.

Kedvence a saját receptúrájú Harrer csokoládé volt, amiből többször is kért a bemutatót tartó " nénitől ".

A csokoládékról annyit szeretnék még írni, hogy állítólag hangulatjavító, szorongáscsökkentő, megelőzi a rákot, és az infarktust is.